Die besten Zitate zum Thema Kochen

Ich koche vor Wut, aber ich kann es nicht zeigen.

Die Sauce ist der Triumph des Geschmacks in der Kochkunst.

Jeder, der Koch ist, der Essen liebt, weiß schließlich, dass es nur auf eines ankommt: "Ist es gut? Macht es Freude?'

Ärzte arbeiten immer daran, unsere Gesundheit zu erhalten, und Köche daran, sie zu zerstören, aber letztere sind häufiger erfolgreich.

Die Rezepte in der Küche sind sehr umfangreich, aber ein guter Magen übertrifft sie alle.

Regiere eine große Nation so, wie du einen kleinen Fisch kochen würdest. Übertreibe es nicht.

Wenn du niemanden hast, dem du eine Tasse Tee kochen kannst, wenn dich niemand braucht, dann denke ich, das Leben ist vorbei.

Weißt du, seit ich 17 Jahre alt war, habe ich mein Geld mit Kochen und Küchenarbeit verdient.

Ich war kein besonders guter Koch und ich glaube auch nicht, dass ich ein besonders guter Schriftsteller bin.

Zeig mir einen Mann, der allein lebt und eine immer saubere Küche hat, und in acht von neun Fällen zeige ich dir einen Mann mit abscheulichen geistigen Qualitäten.

Ich kenne einen Humorlosen, der immer aufgeregt ist. Er kocht ohne Wasser; das Email stinkt schon.

Wenn das Wasser anfängt zu kochen wäre es dämlich die Hitze auszumachen.

Ich bin ein anständiger Koch, ich bin ein anständiger Küchenchef. Keiner meiner Freunde hätte mich zu irgendeinem Zeitpunkt in meiner Karriere eingestellt. Punkt.

Die Katze, die der Jäger schoß,/ Macht nie der Koch zum Hasen.

Eine große Nation zu regieren ist wie einen kleinen Fisch zu kochen - wenn man ihn zu sehr bearbeitet, verdirbt er.

Ich bin evangelisch, was einige Köche und Schriftsteller angeht.

Meine Frau zieht sich an, um zu töten. Sie kocht auf die gleiche Weise.

Die gute Küche ist das innigste Band der guten Gesellschaft.

Wir kochen in unterschiedlichem Maße.

Was du im nächsten Jahr essen wirst, entscheiden die Köche. Wenn man sich einig ist, dass Topfbällchen in der nächsten Saison angesagt sind, dann kommt das auf deinen Teller. Und das ist gut so, denn wir wissen natürlich über Lebensmittel Bescheid.

Man tanzt, man schwatzt, man kocht, man trinkt, man liebt;/ Nun sage mir, wo es was Bessers gibt?

Tokio wäre wahrscheinlich die ausländische Stadt, wenn ich für den Rest meines Lebens jeden Tag das Essen einer Stadt essen müsste. Es müsste Tokio sein, und ich glaube, die meisten Köche, denen du diese Frage stellst, würden genauso antworten.

In Baltimore gibt es ein Sprichwort, das besagt, dass man Krabben auf fünfzig Arten zubereiten kann und dass alle gut sind.

Du kannst mich den bösen Chefkoch nennen, so viel du willst. Ich werde deswegen nicht ausflippen. So schlecht bin ich nicht. Ich bin ganz sicher kein Junge, und es ist schon eine Weile her, dass ich Koch war.

Kitchen Confidential" war weder eine Warnung noch eine Enthüllung. Ich habe es als Unterhaltung für Köche und Restaurantbesitzer im Dreistaatengebiet New York geschrieben; ich hatte nicht erwartet, dass es bis nach Philadelphia kommen würde.

Das ist ein gemarterter Mann, dessen Weib nichts weiß von der Küche. Es ist das erste Übel, woraus sehr viele folgen.

Die Kunst des Kochens ist die Kunst, die Menschen zu vergiften, indem sie den Appetit noch mehr anregen, wenn die Bedürfnisse der Natur schon befriedigt sind.

Die wunderbare Welt der Haushaltsgeräte macht es heute möglich, drinnen mit Holzkohle und draußen mit Gas zu kochen.

Menschen, die nach immer größerem Reichtum jagen, ohne sich jemals Zeit zu gönnen, ihn zu genießen, sind wie Hungrige, die immerfort kochen, sich aber nie zu Tische setzen.

Es ist wie eine brennende Fackel, deren Flamme auf viele andere Fackeln verteilt werden kann, die die Menschen mitbringen; und damit werden sie Essen kochen und die Dunkelheit vertreiben, während die ursprüngliche Fackel selbst weiter brennt. So ist es auch mit der Glückseligkeit des Weges.